Une bonne année commence...

Hier soir au réveillon, mon voisin de table assurait qu'il fallait démarrer l'année par un plat de lentilles, humm! Il vantait les mérites, justifiés et légitimes, de la nécessité de se nettoyer l'intérieur après les agapes familiales ou amicales.

Il a raison, les lentilles sont à bien des égards un des meilleurs aliments tant par leur goût que leurs qualités nutritives. Elles sauvent plus de la moitié de la planète, après le blé.

Mais les pays occidentaux, ou pays riches et enrichis, souffrent de trop plus que de moins. Le beurre et le gras, sous sa forme de cholestérol, qui s'accumule dans nos artères et nos tissus, cutanés et viscéraux, le sucre glace des desserts qui transforme notre sang en confiture. Quant à la viande à profusion qui finirait par nous donner la goutte!

Nous avons bien profité depuis déjà plusieurs semaines, il va falloir remettre tout cela dans le bon ordre...

L'artichaut et son ami le radis noir, excellent dans la protection de notre foie. l'un est protecteur de ses cellules et l'autre stimulant de son bon fonctionnement (cf dico phyto/blog).

Le foie est notre plus gros filtre. Par lui passe le principal de notre alimentation, de nos traitements et de nos émotions. Il travaille jour et nuit au filtrage et à l'épuration, la transformation, le nettoyage. Et on s'en sert comme s'il n'avait pas de limite!

Bien sûr le mieux serait une vie "saine", frugale et dénuée de soucis mais la vie est autre et nous sommes tou.tes différent.es face à cet idéal.

Alors on commence par bien se remettre à l'eau, à l'activité physique, aux loisirs qui nous font du bien et on se fait une cure de Tisane DetoX très très rapidement!

Bonne santé à tou.tes!